课程案例夏日荷趣

夏日荷趣

荷花

宋·苏泂

荷花宫样美人妆,

荷叶临风翠作裳。

昨夜夜凉凉似水,

羡渠宛在水中央。

夏日的一天,孩子们散步时惊奇的发现水缸中加入了新的朋友,这可把孩子们高兴坏了,他们围绕着自己的发现开始热烈的讨论了起来......

涵语:咦,这个是什么叶子啊?沛良:我知道我知道,这个是荷叶。森森:你看,那里有一片荷叶还是弯弯的。

甜甜:这里荷叶好多啊!

媛媛:这里的荷叶才不多呢!我和妈妈散步的时候,看到过更多的荷叶!

甜甜:在哪里呀?我想去看看。

森森:我也想去看。

于是,小朋友们开始了解荷叶、寻找荷叶~

了解荷叶、寻找荷叶

孩子们对缸里的新朋友产生了浓厚的兴趣,且能敏锐地观察到了荷的一些外形特征,但对于荷的细节特征还比较模糊。于是我们针对孩子们对荷的疑问和兴趣,和孩子们一起设计了一份《荷》小调查,支持孩子们有方向性的去搜集查阅资料,进而帮助孩子们进一步梳理、丰富关于荷的经验。孩子们通过各种方式搜集资料,竟然发现了许多藏在荷里的大学问,我们一起来看看孩子都有哪些发现吧?

荷叶大调查

01

荷花有许多不同的种类,不同的颜色,冬天叶片会枯萎莲藕会慢慢的长出叶芽,春天就会慢慢的长高,荷的组成部分有莲藕、莲子、荷叶、荷花、根茎。一开始的荷叶是卷曲的,它会慢慢的张开,变大。

寻找荷叶

为了让孩子们更近距离的观察、感受、了解荷,在调查结束后,我们带着小朋友们去了幼儿园附近的小荷塘,孩子们看一看、摸一摸、闻一闻、照一照,用各种各样的方式感知着荷的一切……

朱子桐:这个荷叶摸起来有“小点点”的感觉。

蒋沛良:这个荷叶闻起来香香的,像茶叶的味道。

陈雅茹:我和赖慧琳一起在荷塘边上摸了摸大大的荷叶。

步语柠:这个荷塘里有许多的荷叶,我还看到了荷花,但是还没有开。

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封芷星:我把荷叶当成了小雨伞,听说雨伞就是跟着荷叶做出来的。

赖慧琳:我摸到了荷叶的杆子,上面摸起来有一点点扎手。

周一茗:我在池塘的边上看到了2朵荷花,但是都没有开,荷花的上面有一点点的红色。

刘梓浩:这是一片很大很大的荷花塘,里面有大大小小的许多荷叶。

马婧然:我和好朋友一起拿着荷叶拍了照片,把荷叶举高,还可以挡太阳呢!

张戴晴:今天是一个晴天,我穿着漂亮的裙子来到了荷花塘边,看到了许多的荷叶。

蒋宇哲:这个荷花的花苞什么时候才能开呢?我想看一看开过来的荷花。

黄星月:我去摘了一片荷叶,荷叶的边上有一点点黄了。

朱子桐:我看到一片超大的荷叶,我把它摘下来带回幼儿园。

韩语彤:这个荷叶塘好漂亮啊,还有没有展开的荷叶,等荷花开了,我还要来。

老师的话:幼儿的自然体验是一个由感知-想象-(形成)概念-(产生)情感不断循环的过程,在这个过程中,幼儿通过对自然的观察和探究获取相关的信息,是为信息的输入,在此基础上对输入的信息进行加工处理再通过各种方式呈现出来,是为信息的输出。通过带领幼儿实地欣赏荷花池,运用各种感官感知荷叶,并且通过绘画表征的形式,实现了每一名幼儿信息的输入与输出。

荷叶的秘密

梅涵语:你看,这个荷叶上有一个小水珠!

蒋沛良:小水珠滚来滚去的像弹珠一样,好好玩呀!

琳琳:其他叶子上也会有小水珠滚来滚去吗?

柠柠:不知道欸,我们去试一试把!

于是,小朋友们带来了各种各样的叶子开始尝试。

通过小朋友们自己做实验,每一片叶子都得到了结果,有的会形成小水珠,滚来滚去,有的不会,小朋友们把结果记录了下来。

为什么有的荷叶有小水珠,其他的叶子没有呢?原来秘密藏在荷叶上,荷叶的表面有一层类似蜡一样的东西,是防水的,表面还有好多我们看不见的小绒毛,才会使水变成小水滴。那水落在其他的叶子上也会这样吗?我们去试一试吧!于是,小朋友们带来了各种各样的树叶。

老师有话说:有趣的叶子与水滴的实验给小朋友们带来了奇妙的体验,它满足了孩子们的好奇心,又培养了孩子们善于发现问题、自主探究的好习惯。孩子们在做一做、看一看、玩一玩中感知到每一片叶子的不同,感受到荷叶的独特。生活即教育,处处皆学问,我们与“荷”的故事还在继续。

荷叶怎么了?

今天,我和荷叶做游戏的时候,发现荷叶的中间变黑,变软了,它的边上也是软软的,我觉得荷叶可能开始腐烂了,在水里会吸水,于是,我端来一盆装满水的盆子,把荷叶放了进去,没想到荷叶还是没有吸水。

小朋友们发现插在花瓶里的荷叶不吸水,荷叶中间的部分是绿色的,软软的,而荷叶边边已经卷翘起来,呈棕色,且是硬硬的,闻起来有一种淡淡的清香。

荷叶是大大的,我可以把它举起来戴在我的头顶上当帽子,我用放大镜可以看到荷叶上面突起的小点点,摸起来也是毛毛的,我不小心洒了一滴水在上面,水珠从荷叶上滑了下去。

我玩游戏时,不小心把水珠撒在了荷叶上,没想到荷叶居然没有被浇湿,水珠在荷叶中间部分凝成了一个小水球,可以在荷叶上滚来滚去。

荷叶的边都卷翘起来了,而且摸起来比之前轻了,我进行了测量的活动,我挑选了2片荷叶,放在称重台上,是50g之前第一次称重是g,果然变轻了。

我今天和陈雅茹一起探索了荷叶的秘密,我们把荷叶的杆折断,轻轻分开的时候发现荷叶的杆多了很多细细的丝,而且荷叶的杆中间有很多的洞洞,非常神奇!

干的荷叶摸起来是硬硬的,有点要破裂的感觉,湿荷叶泡在水瓶里的荷叶边上全都卷起来了,摸起来软软的,中间湿正常的绿色。

今天我发现放在水瓶种的荷叶和杆杆有了新变化,叶子和杆的连接处变成了黑色而杆杆还是绿色的,叶子上的纹路由中间向四周散开来,也变成了黑色。

黄星月说:“这个尺子太短了。”于是,他站在科学区的柜子前,眼睛不停的扫视着材料,最后将天秤处的彩笔全都取了出来。

彩笔全部放完了。星月看着我说:“不够了,没有笔了。”“没错,那还有什么材料可以代替?”我说道。星月走到天秤处,拿了一块粉色的秤砣放置在露出的荷叶茎处。星月说道:“正好。”于是他拿出了本子,开始记录。

生活即教育,有趣的材料的提供,能够激发幼儿的兴趣。简单的荷叶杆子,玩出知识。在游戏的过程中,幼儿运用不同的材料进行大胆的尝试与测量,不仅丰富经验,还能够根据幼儿的学习方式与特点,使幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验。

绘本推荐

在接下来的一段时间里,孩子们对荷依旧保持着浓厚的兴趣,于是,我们推荐了绘本《荷花池》。荷花池里的荷花,顺应四季的流转,呈现出不同的模样,荷花池在四季的风光也因此各有不同,而在这池塘里的各种生物,静静的展开自己的生长过程。

小朋友们在阅读区内看完《荷花池》这本书后,把自己的想法也都画了下来。

阅读区内投放的书籍根据小朋友们的兴趣出发,不仅提升幼儿自主阅读的兴趣,还培养了幼儿前书写的能力,小朋友们都能够自己看一看,写一写。

荷的畅想

老师:荷花的花瓣是什么形状的呢?

赖慧琳:是水滴形状的。

老师:那是什么颜色的呢?

赖慧琳:是白颜色的。

接着,赖慧琳便拿出了白色的粘土开始搓圆,并且把粘土的上端搓成尖尖的,按在了画纸上。一共做了三朵,接着用颜料画上了荷花的根茎和荷叶。画第二根茎的时候,赖慧琳的笔是横着画下来的,有点粗,她就调整了笔的方向,将笔竖了起来,这次画的根茎就比较的细。画好了之后,她拿出了粉红色的水彩笔在荷花的上端涂上了一点点的颜色。拿出了黑色的马克笔画了一些小蝌蚪。

老师的话:小朋友们在欣赏过荷的各种形态之后,能够主动大胆的运用各种材料并且大胆的想象,多维度的对荷进行手工展现,符合指南中所提出的欣赏自然界和生活环境中美的事物,具有初步的艺术表现与创造的能力。

种藕趣事

小朋友们玩水趣的时候,又有了新的发现~

蒋沛良:咦,这个荷叶怎么变成黄黄的了。

赖慧琳:这个荷叶会不会是死掉了呢?

菲菲:不一定把!

赖慧琳:肯定是死掉了,我在植物角看到过,死掉的叶子是这样的。

媛媛:不知道下面的藕怎么样了?

菲菲:捞出来看一看把!

小朋友们把藕捞了出来,发现藕也变成黑黑的,烂掉了~

蒋沛良:荷叶这么好看,没有了,那怎么办呢?

赖慧琳:我们重新种一个藕下去吧!

我们请来了会种藕的叔叔,叔叔给我们介绍莲藕。

媛媛:这个泥土和种菜的泥土有什么不一样吗?

萱萱:这个土闻起来有股臭臭的味道。

桐桐:我来摸一摸。

哲哲:这个土摸起来软软的,湿湿的。

媛媛:叔叔,这个是什么土呀?

叔叔:这是淤泥,淤泥里有水分,可以让荷更好的长大。

叔叔们一起清理了种荷的大缸,然后将淤泥倒了进去。再把莲藕放进了缸里,用淤泥把藕盖起来。

小朋友们一起把种好藕的缸放了下去,每次玩水趣的时候小朋友们都进行了观察。

我在水趣玩游戏时发现,有的荷叶已经长出来了,没有长出荷叶的藕没有长在淤泥里,全部都露出来了。

荷叶上有一些棕色的斑点,我看不太清是什么,于是,我拿放大镜凑近仔细看了看。

有的荷叶已经枯萎了,我把它带进了教室,和我的好朋友一起进行了一些有趣的活动。

荷叶茶

-MUSIC-

菲菲:妈妈说荷叶还可以制作荷叶茶呢!

晴晴:荷叶茶?要怎么做呢?

菲菲:我也不知道,我们去问问老师把!

老师:要把荷叶晒干,然后用袋子装起来,还要设计一个包装袋!

于是,小朋友们开始自己设计包装袋,投票选择出了最喜欢的包装袋,开始了一场制作荷叶茶的旅程~

包装袋设计

投票

小朋友们一共讨论出了四种方式:透明塑料瓶、荷叶、纸盒、茶包袋。

张明希:用透明塑料瓶装可以直接看到里面的东西。

周一茗:荷叶更香,我们做的是荷叶茶,可以用荷叶包装。

封芷星:纸盒包装起来更好看,更干净!

钟明轩:用茶包袋装的话,泡起来会更方便的!

小朋友们都说出了自己喜欢的包装方式和优点,一时不知道应该选用哪种了,于是,我们开启了投票的方式~

透明塑料瓶6票、荷叶8票、纸盒5票、茶包袋17票。最终茶包袋胜出,于是,小朋友们决定用茶包袋这种包装方式。包装方式已经选好了,接下来,就开始制作荷叶啦~

清洗

荷叶

张唯一:我要把这个荷叶洗的干干净净的。

刘梓浩:我也是,荷叶叶脉的地方也要洗一洗,这里也是脏脏的。

去根

樊思媛:你看,我这个根好长呀,把这个根去掉,才能晒。

晾晒

菲菲:我已经晒了6片荷叶啦,等到晚上收回来,明天我再来继续晒荷叶。

黄冠森:已经晒了几天啦,再晒一晒,应该就可以做啦~

荷叶茶制作中

张家瑜:从荷叶上先撕一块下来,接着弄碎,就可以装进袋子里啦!

李钰欣:你看,我的荷叶弄的很碎很碎啦,泡茶一定很香。

张戴晴:我要做3个茶包,一个给爸爸、一个给妈妈,还有一个给我自己。

制作完成

胡森浩:我们做了这么多的茶包,送点给其他班吧!

邓梓晗:也送点给门卫叔叔,休息的时候,是叔叔帮我们把荷叶收回来的!

于是,小朋友们带着做好的茶包袋来到了门卫室、会议室......

送茶包

樊思媛:园长妈妈,这是我们做的荷叶茶包,请你尝一尝~

陈雅茹:叔叔,谢谢你帮我们收荷叶、晒荷叶,请你喝我们做好的荷叶茶,很香的~

小朋友们不仅把茶包送给了幼儿园老师、叔叔,还带回家和爸爸妈妈、爷爷奶奶一起品尝。

茶/艺

小朋友制作的

荷叶茶收到好评啦!

活动结束之后,小朋友们通过绘画表征的形式把制作的过程都画了下来~

第一步:摘一些新鲜的荷叶。

第二步:把荷叶洗干净,根去掉。

第三步:进行晾晒,过程中需要翻面。

第四步:将晒好的荷叶放进袋子里碾碎。

小朋友们不仅把过程画了出来,还画了自己最喜欢的部分,印象最深刻的步骤~

黄星月:我最喜欢把荷花放进茶包袋里。

邓梓晗:我也是,摘干荷叶的时候,很香。

陈雅茹:我最喜欢泡茶的时候,泡出来的时候很香很香。

樊思媛:我也喜欢泡茶的时候,我还喜欢晒荷叶的时候,一开始的荷叶是软软的,晒干的荷叶就变硬,一捏就碎了。

黄冠森:我喜欢摘荷叶的时候,荷叶池塘里面有许多许多的大荷叶,就是摘的时候,手有一点点疼。

周一茗:我喜欢和爸爸一起分享荷叶茶的时候,爸爸说荷叶茶很好喝。

荷叶的制作就告一段落了,但是教室里面还剩了许多的荷叶,这些荷叶该怎么保存呢?小朋友们都说出了自己的想法。

孙亦香:我们可以用滴胶做荷叶。

朱子桐:可以把剩下的荷叶放回到土里去。

黄星月:可以把荷叶放回到水里。

步语柠:可以把荷叶放到冰箱里面去。

放回水里的荷叶还是会腐烂掉,重新种在土里的荷叶也会烂掉。放在冰箱里面只能保存一点点的时间,但是滴胶可以保存很久很久,而且还可以做成许多好看的形状,像钻石水晶一样,于是,小朋友们最终决定用滴胶保存剩下来的荷叶。

第一步:调配AB胶比例,配比27:10。

第二步:将荷叶撕成碎片放入模具中,滴入滴胶。

最后放置在通风处静置24小时就可以脱模啦!

荷课程的开展,充分的让幼儿进行各种感官的探索与实践。在探索的过程中,孩子们就是执着追求真理的探索家。老师支持幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法,不断地积累经验、发现问题、解决问题。孩子是主动的学习者和自我经验的建构者,在活动开展的过程中,更加坚定了这一信念。相信幼儿,机会还给幼儿。

供稿

丹阳市练湖中心幼儿园

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